「スペインの家庭料理」
５回目の今日は
「チキン＆パスタ」
「アロス・ア・ラ・クバナ」
の２品を紹介します。

どちらも、レストランのメニュー
にはありませんが
家庭料理としてスペインでは
よく食卓に上ります。

「アロス・ア・ラ・クバナ」って
キューバ風ごはん、って意味。
ごはんに目玉焼き、さらに
「炒めたバナナ」がつく！
甘いよ～。これをどうやって
おかずにしろと？
味ではなく、不思議さで
食べてしまう一品。
家庭料理は、奥が深い。

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