ロンドンから里帰りした
ダビーとうちの前の
海岸通りの魚介レストランへ。
イカと魚のフライを注文。
温かいうちにレモンを
ジュッとしぼってかけて。
これにカーニャ(生ビール)
で乾杯。
「サルー!」
ちなみにうちでは
揚げ物はほとんどしません。
フライは外で食べるものと
決まっているのだ。
久しぶりに食べると
やっぱおいしいなー。
油いっぱい
吸ってるんだろうけど。
サクッとした歯ごたえが
たまらない~。
家だとこんな風に
サクッと揚がらないし
片付けも大変だし・・・
パセオ・マリティモ(海岸通り)の
チリンギート(魚介類レストラン)へは
友達が遊びに来た時に
行く習慣になってます。