藍夏鳥の窓

【一日一作プロジェクト】オウムにメガネのフレームをかじられ、欠けたのがメガネアートの始まり。「藍夏鳥の窓(あいなつどりのまど)」。今日のキッチンラボは

「クリームチーズのリンゴ煮乗せ」

まず、思いつきで何事も始まるので、先のことは全くわからない。リンゴをシナモンと丁字、赤ワインとプルーンで煮ていたら、ふと

「朝食で残ったハイビスカスティ」

が目に入った。美しいピンク色。

「これを入れたら、きれいな色がつくんじゃ」。

同じ要領で、前に「朝食で残ったミルクティ」を、チキンにぶっかけたことがあるが

「問題はお茶」

だけなので、無視しよう。なかったことにすればいい。いいところだけ見よう。で、リンゴ煮は完成。次に生クリームと常温に戻したクリームチーズをボールで混ぜる。

「あ、これを入れるケーキ型がないなぁ」

筒形の。なにしろ料理道具は必需品しかないので、何かで代用せねば。

「そうだ!A4のクリアーファイルを切って、テープでとめて筒にしよう」

キッチンラボ。始める前に「レシピを調べ手順を読んでおく」という機能は、残念ながら搭載されていない(←私)。

「確かチーズケーキの一番下には、クッキーをつぶしたのが敷きつめられていたはず」

出来上がり図を頭に浮かべながら、それに近づけていく的、料理法。クッキー層、生クリーム&チーズ層、リンゴ煮。を順に重ね、冷蔵庫へ。はたして。

今日は買い物に行くはずが、あまりにもいい天気なのでやめてしまった。もったいなくて。こんな青空&初夏の陽気に

「帽子、メガネ、マスク、手袋の完全装備」

で、スーパーの店内にいたくない。それも注意力マックスで。最近、オウムが自転車によく乗っている。とまり木?

今日から、夜8時の散歩は「ランニング」を追加してみた。波打ち際を夕陽に向かって走る!散歩と違って、いきなり歩数が上がる。息も上がった〜。

スペインのコロナ感染者は、5/2に散歩が解禁されてから、再び増加を始めている。少ないとは言え、1日で200人以上の方々が亡くなった。

「藍夏鳥の窓(あいなつどりのまど)」

メガネを「窓」に見立てて。地中海の青い空と海に身を染めた夏鳥がやって来る。希望を連れて!祈りを形に。

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