先日、べラの誕生日だったので
「ぜいたく貧乏食堂」では
特別コース料理を用意!
お祝いメニューを紹介します。

まずは「サーモンのヨーグルト
ソースがけ」ソースは手づくり。
にんにく、パセリ、クミンなど
入ってアラビアン風の味わい。

お次は「ツナと野菜のパイ」。
パイ皮は市販のものを利用。
なんて便利なんだ～。
サラダも作りましたが
写真はまぁ、いいですね。

そして「チキンのオーブン焼き」
じゃが芋がきつね色に
焼きあがっておいし～い♪
料理の上にはお約束の
「パセリのせ」！
スペインの料理番組は
必ずこれでしめ（笑）

デザートはメロン。スペインの
主流はうり型メロンなんだけど
一個２００円くらい。
安くておいしい～。

さて、食後はゆったりハーブティ。
「フェンネル」で消化を助けます。
口臭予防もあり。

プレゼントは何もないけど
わたしはべラのバイオリンの
一番のファンだよ！

フェリス・クンプレアニョス！
いつまでも元気で
バイオリンを聴かせてください。