スペインと言えば
「生ハム」ですが
実はいろいろなハムが
毎日、食されています。

バルのおつまみの代表格は
「ハムの盛り合わせ」。

こんなふうに４，５種類の
ハムが並んで出てきます。

この日は私が
「スモークサーモン」を
差し入れしたので
いっしょに並べちゃいました。

レストランなら
これで１０ユーロは
取られるでしょう（笑）

ハビーが
「日本から友達が来たら
一人２０ユーロ会費で
これでもかっていう
夕食を用意しようよ！」
と、言ってます。

絶対おススメ～！
マラガにお越しの際は
ぜひ早めにご連絡を。
これまで何度、ハビーに
手料理をごちそうになったことか。

ハビーは毎年クリスマスになると
家族のために十数人分の
クリスマスディナーを
４，５時間かけて作ってました。

ラテンの国では
男の人もよくこうして
キッチンに立ちます。
そして自分の得意料理を
いくつか持っているのは
けして珍しいことではありません。

一度、ハビーと旅行に行ったとき
暖炉の火でパエジャを作ってくれて
感動～したことがありました。

「いつか日本に行きたいなー」
といつも言っているので
いつか実現するといいな、と思います。