イガド・デ・ポジョ

CIMG0650 バルで私がよく頼むタパスに
「イガド・デ・ポジョ」
があります。

今、気づいたけど
料理名が素材名そのままだな(笑)。
ズバリ「鶏の肝」。

実は私、貧血ぎみなので
こうしてときどき
「鉄分」を補給しています。

写真は「タパス」サイズ。
フライドポテトがついてきて
2ユーロでした。
柔らかくてジューシー!
おいし~。

もちろん「ハーフサイズ」
または「フルサイズ」で
注文することもできますが
日本人のみなさんは
タパスサイズで十分かと思います。

旅行中、疲れを感じたら
肝で鉄分補給。
ぜひ、お試しください。

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「イガド・デ・ポジョ」への1件のフィードバック

  1. ( ̄▽ ̄)。
    言うかどうか悩んだけど、、

    砂肝では鉄が多い訳では有りませんよ。
    血肝の方を食べて下さい。

    鉄分を赤血球にする為には
    じつは牛、羊などの赤身がオススメです。

    んで、私は砂肝は大好物です。
    コンビニ○Kの惣菜、砂肝唐揚げにハマってます。
    今晩も¥204で買って、粗挽き黒胡椒をふって、いただきました。
    m(_ _)m

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