今年、うちでよく作っているのが「手作りイチゴゼリー」。

簡単でおいしーい夏のおやつ。
ひんやり～。ぷりぷり～。

【作り方】
１．イチゴを小鍋で煮る
２．ゼラチンを熱湯でとき、
     １を入れてかきまぜる。
３．冷ましてから冷蔵庫へ。
４．ぷるぷるになったら、     いただきまーす！

ポイントは、イチゴの煮汁を入れること。
これが、おいしさの秘密。
濃厚なイチゴの風味じゃ～。

イチゴを切って生のまま
ゼラチンの中に入れてもできますが
１０分煮詰めるだけで
こんなに出来上がりの味がちがう。

「貧乏食堂」の夏のデザート。
ぜひ食べに来てください。